Gel Bikarbonat Selama Balapan Tingkatkan Daya 12 Watt pada Tes Sepeda 3 Jam
Bagaimana jika waktu terbaik mengonsumsi bikarbonat bukan sebelum lomba, melainkan di tengahnya? Sebuah uji coba crossover acak pada 11 pesepeda terlatih menguji gel bikarbonat‑plus‑karbohidrat selama 3 jam bersepeda. Di kondisi lelah, daya pada uji waktu 12 menit meningkat 12 W dibandingkan hanya karbohidrat, dan gejala gastrointestinal tidak berbeda. Namun sprint dan usaha 2 menit tidak menunjukkan peningkatan yang signifikan, sampelnya sangat kecil, dan produk berasal dari MNSTRY. Inilah yang sebenarnya dikatakan oleh data.
Jus Bit Sebelum Uji Waktu: Bagaimana 0,5 L Memotong Waktu Bersepeda 4 km dan 16,1 km Hampir 3 %
Sebuah uji coba crossover kecil namun berpengaruh pada tahun 2011 menguji apakah satu kali minum jus bit dapat mempercepat uji waktu bersepeda sesungguhnya. Sembilan pesepeda pria kompetitif mengonsumsi 0,5 L jus kaya nitrat (sekitar 6,2 mmol nitrat) kira‑kira 2,5 jam sebelum balapan. Nitrit plasma lebih dari dua kali lipat, rata‑rata daya meningkat, dan waktu 4 km serta 16,1 km membaik masing‑masing 2,8 % dan 2,7 %. Yang penting, konsumsi oksigen tidak berubah, menandakan peningkatan ekonomi bersepeda, bukan peningkatan kapasitas aerobik.